注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

黎明的博客

网海畅游 结识朋友 美丽夕阳 尽在金秋

 
 
 

日志

 
 

特制香喷喷油茶的制作[原创】  

2014-04-16 20:51:51|  分类: 舌尖上的中国—— |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 
 
 
     
 
 
 
 
 
 

特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客
            朋友都喜欢吃我做的大腕油茶,他们一直吵着要学做。今天我就把制作方法介绍
给大家学习吧!
             食材:面粉一斤   绵白糖一斤  豆油一斤   野生山核桃仁3两    原味瓜子仁2两     带皮的白
                          芝麻2两 
                 制作方法:
                          1,首先把核桃仁, 带皮白芝麻, 用锅炒熟, 瓜子仁买带皮的拨好。
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
       
                         2  、首先把 核桃仁炒制至熟
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                             芝麻炒制至熟
 特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                         3,  把面粉放到铸铁锅里小火翻炒
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                        炒制到面粉发黄
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                      
                       4 , 面粉炒黄后把火关掉,这时面粉里面有小疙瘩,要用小筛子筛,筛出来后用勺子
                                把疙瘩碾成和面粉一样, 再倒入锅内继续翻炒。
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                         特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客                                            炒 炒作的过程中会出现糊的面粉一定要挑出来扔掉。
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客                                                面粉炒好后把豆油放进去继续翻炒。
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
           油与面粉翻炒均匀后再把芝麻,核桃仁,瓜子仁同时放进去翻炒炒制3分钟即可。
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客

                        特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客

  炒好后关掉火待凉些再把白糖放进去。
                           特制香喷喷油茶的制作 - 黎明 - 黎明的博客
                                         这时把炒面和白糖拌均匀就OK了。

 
特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客
 
                       拌好的特制精品油茶
 
特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客
               一碗香喷喷的油茶请您品尝。

 
特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客特制香喷喷油茶的制作[原创】 - 黎明 - 黎明的博客

  

    

   

 

 

  评论这张
 
阅读(145)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017