注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

黎明的博客

网海畅游 结识朋友 美丽夕阳 尽在金秋

 
 
 

日志

 
 

舌尖的中国——菠萝炒饭  

2015-06-13 08:20:45|  分类: 舌尖上的中国 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |





 
舌尖的中国——菠萝炒饭 - 黎明 - 黎明的博客

菠萝炒饭

菠萝炒饭——菠萝季决不能错过的美味 - 迁客樵夫R - 迁客樵夫R

菠萝季节不能错过的美味

原料:菠萝,鸡蛋,洋葱,胡萝卜、青椒,米饭,午餐肉

调料:油、酱油、胡椒粉、盐各适量

 菠萝炒饭——菠萝季决不能错过的美味 - 迁客樵夫R - 迁客樵夫R

菠萝炒饭——菠萝季决不能错过的美味 - 迁客樵夫R - 迁客樵夫R

做法:

1. 所有原料准备齐;

2. 菠萝对半剖开,挖出果肉切成丁,半个菠萝壳留着备用;

3. 将出鸡蛋以外的其他原料也切成丁;

4. 鸡蛋打散,加点盐搅匀,入锅炒熟后盛出备用;

5. 炒锅注油烧热,放洋葱丁、胡萝卜丁翻炒;

6. 再加入午餐肉丁;

7. 加点酱油、胡椒粉还有盐调味;

8. 倒入波罗丁炒匀;

9. 米饭也倒进去小火翻炒均匀;

10. 最后放入青椒炒几下出锅装进菠萝壳里。

 菠萝炒饭——菠萝季决不能错过的美味 - 迁客樵夫R - 迁客樵夫R

美食心得:

1. 炒饭的配菜可以根据自己的口味自行调配哈,我家是喜欢放这些;

2. 菠萝壳里面最好刮干净,不要残留果汁,不然炒饭装进去就黏了;

3. 食材要分先后顺序放的,不爱熟的先放;

4. 酱油不要放多了,千万不要放老抽,少放点颜色浅的调味就行,不然会影响整个炒饭的色泽;

5. 青椒最后放,放早了就不绿了。

 

舌尖的中国——菠萝炒饭 - 黎明 - 黎明的博客

 

 


  评论这张
 
阅读(55)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017